У складу са годишњим планом усавршавања пољопривредних саветодаваца и пољопривредних произвођача за територију Републике Србије без територије Аутономне Покрајине Војводине за 2025. годину, у организацији Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде и Института за ратарство и повртарство, Института од националног значаја за Републику Србију, одржана је едукација за Модул 10: Уљана репица и мање гајене уљарице – очување производње и увођење нових биљних врста.
Едукација је одржана 18.06.2025. године у Институту за ратарство и повртарство на Римским шанчевима. Упркос жетви и годишњим одморима интересовање за едукацијама није опало, те је и овај пут сала била пуна.
Едукацију је отворила проф. др Драгана Латковић, директорка Института за ратарство и повртарство, Института од националног значаја за Републику Србију тако што је поздравила учеснике и упознала их са садржајем едукације, усмереним на уљану репицу и мане гајене уљарице.
Током едукације одржано је 6 предавања.
Прво предавање одржала је проф. др Ана Марјановић Јеромела на тему „Гајење уљане репице“ истакавши да је уљана репица најзначајнији извор биљног јестивог уља у Европи, док је у свету друга индустријска култура по значају. Уљана репица се у Европској унији гаји на преко шест милиона хектара, а у свету на преко 35 милиона хектара. У Европи је углавном распрострањена озима форма јер постиже веће приносе по јединици површине у односу на јару.
Др Жељко Миловац одржао је предавање на тему „Заштита уљане репице од штеточина“ током којег је истакао да уљану репицу оштећују бројни инсекти. Штетни инсекти у јесењем периоду су бувачи и репичина лисна оса. Од штетних инсеката у пролеће посебно се истичу репичин сјајник и мала и велика репичина пипа.
И наредно предавање одржао је др Миловац, на тему „Опрашивачи уљане репице и како их заштитити“ током којег је истакао да поред штетних инсеката велики утицај на принос уљане репице имају и опрашивачи, због чега их је потребно заштитити од негативног утицаја савремене пољопривредне производње.
Др Драгана Рајковић представила је старинску културу која се поново враћа на пољопривредне површине Европе током предавања на тему „Ланик – биљка прошлости и будућности “. Ланик се истиче по свом изузетном хемијском саставу – уље из семена садржи висок удео полинезасићених масних киселина, нарочито омега-3, што га чини веома корисним у исхрани људи и животиња. Поред тога, ово уље има примену у козметичкој и фармацеутској индустрији.
Потом је проф. др Ана Марјановић Јеромела упознала учеснике едукације са једногодишњом уљарицом која добро подноси неповољне услове спољашње средине, сушу, ударе јаког ветра и друге климатске непогоде током предавања на тему „Шафраника – потенцијални одговор на сушу“.
Последње предавање на овој едукацију одржала је проф. Марјановић Јеромела на тему „Могућност гајења мање гајених уљарица на маргиналним земљиштима“ сумирајући које све уљарице могу да се гаје на маргиналним земљиштима и под којим условима како би се оставрила успешна производња.
Очекује се да ће едукација допринети подизању нивоа свести и знања о значају гајења уљане репице и мање гајених уљарица у нашој земљи.
Стечена знања саветодаваца биће у функцији подизања свести пољопривредних произвођача о очувању производње уљане репице и увођењу нових биљних врста на ораницама широм наше земље.
